Untură porc

Perfectă pentru gătit tradițional, dar și pentru o gustare rapidă, alături de o pâine proaspătă, sare boia și ceapă roșie, untura de este un produs la care consumatorul neaoș, iubitor al aromelor autentice românești nu poate să rămână indiferent. Acest produs poate înlocui cu succes uleiul în bucătărie, oferind mâncărurilor o savoare specială, așa că , aviz gospodinelor moderne care vor să redescopere aromele cu care ne alintau bunicii în timpul vacanțelor de iarnă la țară. Obținem acest produs după meșteșuguri transmise din generație în generație, din slănina proaspătă de porc. Nu intervenim pentru că nu vrem să influențăm nicicum gustul original al acestui produs simplu, dar care poate contribui la preparate spectaculoase.