Produse - Sezoniere

Produsele sezoniere sunt extrem de populare, mai ales că sunt specifice, în mod tradițional unei anumite perioade a anului. Iarna, după tăiatul porcului aceste produse încep să se regăsească pe mesele de sărbătoare și nu numai. Sunt apreciate pentru savoarea lor autentică prin care reușesc să redea o experiență culinară pe care fiecare o cunoaște de cândva, de demult, din bătătura bunicilor sau a străbunicilor. Prepararea produselor din această gamă respectă întocmai rețetele tradiționale transmise din generație în generație. Nu ne limităm doar la preparatele tradiționale de porc și propunem și preparate din carne de miel nelipsite de masa de Paște.