Salam Victoria

Un produs de tradiție în galantarele măcelăriilor și frigidere supermarketurilor, salamul Victoria este preparat după o rețetă clasică la care fiecare maestru măcelar îi aduce notele distincte, fără să altereze însă baza gustului inconfundabil al acestui tip de salam. Preparat din carnea fină a pulpei de porc, cu mirodeniile de rigoare, produsul poate fi o parte importantă a mic dejunului întregii familii, dar și ingredientul savuros al unei gustări rapide sau a sandviciurilor care astâmpără foamea în zilele agitate când timpul nu permite un prânz cum se cuvine. Salamul își atinge savoarea prin ingredientele de calitate dar și prin fierbere sau afumare.