Guşă afumată

Tradiția românească a meșteșugului preparării cărnii de porc alături de bogăția aromelor oferă românului neaoș gustul pe care și-l amintește cu drag din copilărie, din curtea bunicilor. Ideală pentru o gustare tradițională alături de o roșie suculentă, proaspăt culeasă din grădină, o ceapă verde proaspătă și crocantă, dar și o telemea autentică, gușa afumată este propunere noastră pentru a experimenta sau pentru a retrăi aromele autentice românești.